All’esame visivo ha un bel colore giallo oro. Il bouquet al naso è un intreccio di sensazioni speziate e fruttate, in cui spicca soprattutto la pesca bianca. In bocca è di medio corpo, ben equilibrato, caratterizzato da un retrogusto di frutta candita.

Gusto: Gusto ampio con note legnose.Profumo: Profumo potente con note di miele, lime e albicocca.Colore: Giallo carico dorato.Grado alcolico: 13.5 %A cosa abbinarlo: Il Sauternes è indicato con pasticceria secca e ottimo con formaggi erborinati.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 10 e i 12 gradi.

Molto aromatico con sentori di tiglio e altri tocchi tostati e floreali presenti dal bouquet al finale. Vegano.Abbinamento gastronomico: Ottimo aperitivo o dopocena, Château Roumieu è un'ottima scelta con capesante, pesce, carni bianche, foie gras, formaggi erborinati, melone e cioccolato fondente. Buono anche con il cibo asiatico.

Gusto: L’ingresso in bocca mette in mostra una vena fresca ed una sapida altrettanto netta e viva, perfettamente complementari alla morbidezza zuccherina.Profumo: Il suo profumo si articola in una complessità dolce, fatta da frutta esotica, frutta gialla matura, scorza di agrume candito, miele e frutta secca.Colore: Giallo dorato brillante.Grado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: Questa sua...

l Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG “San Sisto”, di Fazi Battaglia, svela un’importante struttura gusto-olfattiva, in cui profumi e sapori arrivano a creare un insieme armonico ed estremamente raffinato. È un vino meraviglioso.

Questo Ratafia Champenois è una miscela di mosto d'uva Chardonnay (50%) e Meunier (50%) invecchiato in botti di rovere molto vecchie poi fortificato con alcool . Viene imbottigliato senza aggiunta di solfiti, senza chiarifiche o filtrazioni.

Gusto: In degustazione conferma l’olfattiva, dimostrandosi equilibrato, di medio corpo e abbastanza persistente.Profumo: Aromatico e fruttato al naso, con sentori di mandarino e ananas in particolare.Colore: Giallo dorato intenso alla vista.Grado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: Si sposa con foie gras, formaggi erborinati o pasticceria secca. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.Come...

Giallo dorato intenso alla vista. Aromatico efruttato al naso, con sentori di mandarino e ananas in particolare. Indegustazione conferma l’olfattiva, dimostrandosi equilibrato, di medio corpo eabbastanza persistente.

Gusto: Al gusto si ripropongono netti i sentori avvertiti al naso; e pieno, equilibrato, intenso e soprattutto elegante. La lunghezza finale e la persistenza del retrogusto fanno si che le sensazioni provate non si scordino in breve periodo di tempoProfumo: Al profumo emergono intense le note iniziali di albicocca e pesca, che continuano poi con fichi secchi, frutta candita e miele fino ad...

Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, Kabir sicaratterizza per un bouquet ricco e fragrante con sentori di frutta tropicale e agrumi (scorza di arancia), uniti a notefloreali di zagara e nuances minerali di pietra focaia. In bocca troviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva,unita ad una fresca vena acida che ben bilancia la piacevole dolcezza.

Colore: oro antico lucido e brillanteProfumo: grande bouquet, intenso e speziato con sentori dimiele d’acacia, frutta secca, uva passa e pietra focaiaGusto: dolce-non dolce, pieno, elegante e sontuoso;ottimo il corpo e massiccia la struttura. La persistenza è lunghissima:un’esperienza emozionante!

Il Moscato d'Asti Moncucco di Fontanafredda è un vino DOCG che si posiziona al vertice della categoria dei vini dolci, rappresentando un esempio di eccellenza e originalità. Proveniente dalla collina di Moncucco, famosa per le sue pregiate uve Moscato, questo vino è un vero esponente di vitalità, con un profilo aromatico complesso e un'invitante cremosità, brillantemente bilanciato da una...

Giallo dorato luminoso, al naso esprime un profilo olfattivo unico per intensità, caratterizzato da aromi floreali e mielosi seguiti da note fresche, quasi agrumate. Una traccia speziata apre ad un assaggio dolce, sinuoso, equilibrato e straordinariamente armonico. Una vena di freschezza ne delinea le forme fino ad un finale di impeccabile persistenza. 

Gusto: Ben strutturato e decisamente armonico, avvolgente, con un ottimo l'equilibrio tra acidità e dolcezzaProfumo: Grande intensità aromatica, con aromi che ricordano la frutta candita, il miele e gli agrumiColore: Giallo doratoGrado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: Da abbinare ad uno strudel di mele ma anche ad una scaloppa di foie gras.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i...

Gusto: Ben strutturato e decisamente armonico, avvolgente, con un ottimo l'equilibrio tra acidità e dolcezzaProfumo: Grande intensità aromatica, con aromi che ricordano la frutta candita, il miele e gli agrumiColore: Giallo doratoGrado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: Da abbinare ad uno strudel di mele ma anche ad una scaloppa di foie gras.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i...

 

Colore giallo dorato conriflessi ambrati e topazio. Al naso è ampio e ricco, con sentori di uva passa,confettura di albicocca e vaniglia. Al palato è dolce, pieno e morbido, digrande struttura e lunga persistenza.

Gusto: Profondità complessa attraverso note di miele e botrite, gioco equilibrato tra dolcezza e acidità al palato.Profumo: Aroma fruttato di mango, litchi, albicocche secche.Colore: Giallo paglierino dorato frizzante.Grado alcolico: 8.5%A cosa abbinarlo: Si abbina bene con i dolci delicati e molto bene anche con i formaggi a fine pasto.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i...

Gusto: Di grande alcolicità e pienezza,Profumo: Un bouquet complesso che va dai fichi secchi alla ciliegia nera.Colore: Rosso rubino.Grado alcolico: 15.5 %A cosa abbinarlo: Cioccolato, Formaggi erborinati, Pasticceria secca a base di mandorleCome servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.

Gusto: La bocca è verticale e sapida, con la dolcezza del vino che è ben bilanciata da note più croccanti di frutta nera, accompagnata dal cacao amaro e dal mallo di noce. Da assaggiare ora per goderne l'energia esuberante, ma da aspettare tranquillamente 5/6 anni per goderne a pieno della sua maturità.Profumo: Al naso prevalgono i sentori di frutta matura e ricordi speziati, marasca, viola...

Brillante, di coloregiallo paglierino, al naso esprime un aroma complesso di frutta fresca, agrumie note floreali tipicamente mediterranee. Al palato è fresco e persistente,caratterizzato da una spiccata sapidità ed una buona struttura. Chiude con un finaledi grande pulizia

Color giallo paglierino acceso. Al naso bouquet di albicocche candite, scorze d'arancia, mela cotogna, cera d'api, miele di acacia; naso molto particolare di Botrytis. In bocca ha un attacco fruttato e cremoso, forte e deciso,equilibrio molto sottile tra acidità e dolcezza che riempie la bocca con grande eleganza; finale molto lungo di frutta candita e agrumi.

Gusto: In bocca è di buon corpo, con una discreta acidità. Chiude con un retrogusto fruttato.Profumo: Il naso è fine, giocato su aromi fruttati e speziati, dove emergono pesca, albicocca, ananas, vaniglia e spezie.Colore: Oro con leggere sfumature ambrate.Grado alcolico: 14.5%A cosa abbinarlo: Da bere a fine pasto, si abbina perfettamente sia a formaggi mediamente stagionati che a diverse...