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Il Molise Tintilia dell'azienda Di Majo Norante nasce in vigneti situati nel cuore del Molise.È prodotto esclusivamente con uve Tintilia, raccolte durante la prima decade di ottobre. La vinificazione avviene con macerazione a contatto con le bucce per circa 1 mese e successiva fermentazione malolattica. Il vino, quindi, affina in parte in barrique e in parte in vasche di acciaio, riposando per circa 6 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.
Gusto: Al palato risulta morbido, vellutato e piacevolmente fruttato, con una buona struttura.Profumo: Al naso si apre con un ricco bouquet, caratterizzato da sentori di prugna, arricchiti da piacevoli sfumature speziate.Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.Grado alcolico: 14%A cosa abbinarlo: Perfetto per accompagnare carni rosse e carni bianche, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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