BAROLO DOCG '21 CL 75 ROCCHE DEI MANZONI

Gusto: L’assaggio è morbido ed elegante, esaltato da tannini levigati e da un’intrigante scia fresco-sapida che persiste nel finale.Profumo: All’olfatto esprime profumi di marasca e piccoli frutti rossi che si intrecciano a fragranti sentori floreali di viola e timide note di spezie scure.Colore: Rosso rubino piuttosto intenso.Grado alcolico: 14%A cosa abbinarlo: si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati come anche a primi e secondi di terra a base di carni rosse o selvaggina.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.