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Gusto: Sorso fresco e morbido, equilibrato e di buona persistenza.Profumo: delicato e invitante, sentori di fiori bianchi e gialli, frutta a polpa gialla croccante e venature di erbe e spezie. Colore: Giallo paglierino dai brillanti riflessi verdini.Grado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: ottimo con i piatti di pesce, pesce alla griglia, frittura di pesce e tartare di pesceCome servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 10 gradi.
Questo vino bianco viene prodotto esclusivamente con uve Trebbiano di Lugana, vendemmiate rigorosamente a mano e sottoposte a pressatura soffice all’arrivo in cantina.Le uve pressate vengono poi fatte fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.
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