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Gusto: Note di banana e di mela golden aprono ad un assaggio fresco ed equilibrato, naturalmente ricco e di ottima persistenza.Profumo: Al naso esprime un profumo intenso, fruttato, leggermente aromatico.Colore: Giallo paglierino brillante.Grado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: Anche come aperitivo, ben si abbina a pesci salsati, crostacei e creme di verdure.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
Vitigno unico per versatilità, lo chardonnay ha ampiamente dimostrato di essere in grado di regalare vini di grande interesse in tutto il Friuli-Venezia Giulia ed in particolare nella sua zona più orientale. Il Venezia Giulia Chardonnay dei Jermann è vinificato e lasciato maturare in solo acciaio è bianco che spicca per pulizia e per eleganza, ricchezza ed equilibrio.
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