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SAUVIGNON TRENTINO DOC 2021 CL 75 GAIERHOF
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Gusto: Sapore secco, lievemente acidulo, corposo con sottofondo aromatico molto consistente, di buona struttura e persistenza.Profumo: Profumo molto personale, delicato ed aromatico con caratteristici sentori di ortica, liquirizia, pesca bianca, sambuco e uva spina.Colore: Giallo paglierino a volte con riflessi verdolini.Grado alcolico: 12.5%A cosa abbinarlo: Piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna a risotti di pesce, fritto misto di pesce, salumi, spaghetti alle vongole, funghi alla griglia. Da provare con gli gnocchi alle ortiche o gli asparagi alla trentina!Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.

Denominazione
DOC
Vitigno
Sauvignon
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Trentino
Formato
Bottiglia 75 cl
GradoAlcolico
12.5%
Temperatura
6° - 8°
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Carni bianche

 

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