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Gusto: L'assaggio è slanciato nella freschezza, con un tannino giovane ma ben amalgamato e di grande qualità, in un complesso morbido e strutturato, ricco di ritorni fruttati. Sul finale si liberano molteplici sensazioni speziate.Profumo: Al naso libera sensazioni di china e rabarbaro, prugna matura in confettura e lievi sentori di sottobosco, viola appassita e foglie secche.Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi porpora.Grado alcolico: 14.5%A cosa abbinarlo: Ideale con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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