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FAIVELEY MERCUREY BLANC 2019 BOURGOGNE CL 75 BORDEAUX
26,90 €
Tasse incluse
Gusto: Al palato di questo Mercurey offre una struttura armoniosa e lascia una piacevole sensazione di freschezza.Profumo: Il naso elegante trasuda note fruttate e floreali.Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Grado alcolico: 13 %A cosa abbinarlo: Da gustare con una terrina di pesce, pesce al cartoccio, carni biancheCome servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
Chardonnay
2019
Francia e Mondo
Bourgogne
Bottiglia 75 cl
13%
8° - 10°
Aperitivo, Antipasti di pesce, Sushi
Le uve vengono raccolte e selezionate a mano. I mosti vengono estratti mediante una pressa pneumatica prima di essere decantati. La fermentazione alcolica dura 4 settimane e avviene per una parte dei mosti (60%) in botti di rovere francese, di cui il 10% di rovere nuovo. L'affinamento dura 16 mesi con agitazione regolare mentre il resto della miscela viene affinato in tini. Ciò consente al vino di sviluppare delicate note legnose pur conservando freschezza e carattere distintivo.
Scopri di più su: Domaine Faiveley
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