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PROSECCO CARTIZZE COL VETORAZ VALDOB.DOCG CL 75
22,71 €
Gusto: Armonioso e delicato, sapido e leggermente aromatico.Profumo: Richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera.Colore: Giallo dorato Grado alcolico: 11.5%A cosa abbinarlo: Aperitivo, stuzzichini, antipasti leggeri.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra 6 e i 8 gradi.
13%
La vinificazione avviene in bianco con pressatura soffice. Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. La presa di spuma dura 30-40 giorni. Affina per un periodo che dura da 1-3 mesi. Rifermentazione in grande recipiente “Metodo Charmat”. Residuo zuccherino: 24 g/L
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