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Gusto: Fresco e aromatico, di leggera sapidità e di corpo succoso, finale persistente e speziato.Profumo: Note erbacee, di noce moscata, polpa di mela verde e dettagli di albicocca.Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.Grado alcolico: 12.5%A cosa abbinarlo: Interessante, prima di cena se abbinato con capesante saltate con cipollotti freschi.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
Il Muller Thurgau della cantina altoatesina Tramin è un bianco profumato, fresco e delicatamente aromatico, che ben rappresenta lo stile elegante dei vini dell’Alto Adige. Il vitigno, creato nella seconda metà dell’Ottocento incrociando il Riesling Renano con la Madeleine Royale, si è ambientato molto bene al clima fresco e regala i migliori risultati in altitudine, dove può maturare lentamente e accumulate aromi intensi grazie agli sbalzi termici. La vinificazione esclusivamente in acciaio permette di mantenere tutta la fragranza di un profilo varietale ricco di profumi floreali e di aromi fruttati, particolarmente piacevoli e persistenti.
Scopri di più su: Cantina Tramin
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