GIN BULLDOG CL 70

 Lo spirito neutro del grano (al 96% di ABV) è infuso con isapori e gli aromi completamente naturali dei 12 prodotti botanici distintividi BULLDOG Gin all'interno di un alambicco di rame.Ciò consente alle botaniche di macerare nello spirito prima delladistillazione, per rilasciare i loro oli essenziali, con conseguente creazionedi vapore. Il vapore risultante passa attraverso un condensatore e vieneliquefatto per produrre un'essenza. Di conseguenza, le "teste"(composti volatili con basso punto di ebollizione) e le "code"(composti volatili con alto punto di ebollizione) vengono separate daldistillato. L'essenza risultante (misurata al 76% di ABV) viene ulteriormentemiscelata con uno spirito neutro a base di grano. Il liquido viene scompostocon acqua demineralizzata alla forza richiesta per l'imbottigliamento (40%ABV). Solo dopo aver soddisfatto esigenti standard aromatici e gustativi, puòessere imbottigliato ed etichettato come BULLDOG London Dry Gin.