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Gusto: Palato leggermente speziato, mediamente sapido con un finale persistente. Tannini setosi ed avvolgenti.Profumo: Naso pieno ed avvolgente, con note di marasca, liquirizia, prugna e confettura.Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi violacei.Grado alcolico: 14.5%A cosa abbinarlo: Ottimo con carni rosse, selvaggina. Da abbinare anche con salumi e formaggi stagionati. Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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