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PIGATO DOC 2023 RIVIERA PONENTE ASCHERO CL 75
20,45 €
Il Riviera Ligure di Ponente Pigato della cantina Laura Aschero è un vino bianco capace di coniugare corpo e slancio, configurandosi come una tipica espressione del vitigno. Il Pigato è una varietà autoctona della Liguria che probabilmente ha avuto origine da una mutazione genetica del più famoso Vermentino, uva con cui condivide buona parte delle caratteristiche ampelografiche, enologiche e organolettiche
DOC
Pigato
2023
Italia
Liguria
Bottiglia da 75 cl
12.5%
6° - 8°
Aperitivo, Antipasti di pesce, Carne bianca
Gusto: Pieno ed avvolgente, ricco e morbido, ben supportato da una piacevole freschezzaProfumo: Sentori di grande fascino con nitdi riconoscimenti si susina gialla matura, salvia e resine di boscoColore: Giallo paglierino luminoso, con sottili venature dorateGrado alcolico: 12.5%A cosa abbinarlo: Bianco perfetto con le grigliate di mare. Si accompagna benissimo anche con il coniglio alla cacciatora e con i formaggi di media stagionaturaCome servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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