PACTIO TOSCANA IGT 2021 CL 75 FERTUNA

Gusto: In bocca risulta morbido e strutturato con tannini dolci e non invadenti.Profumo: Durante l esame olfattivo si presenta vinoso, con decisi sentori fruttati e di vaniglia.Colore: Rosso rubino intenso.Grado alcolico: 13.5%A cosa abbinarlo: Si unisce bene a salumi, piatti con carni anche elaborate, selvaggina e formaggi stagionati. Buono con il prosciutto toscano.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi. Vigneti di Siena, Lamole e Vincigliata 80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Canaiolo Vigne di oltre 70 anni Galestro argilla Alberello e Guyot Fermentazione spontanea barriques aperte 8 follature manuali giornaliere 30 mesi di affinamento