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AGLIANICO LE GHIANDAIE CL.75 ALFONSO ROTOLO PAESTUM
9,43 €
Gusto: al gusto è secco, potente e armonico, rivelando morbidezza, freschezza e sapidità su un tappeto di tannini levigati e vellutati.Profumo: Al naso è intenso, complesso e fine, caratterizzato da profumi di frutti a bacca nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine, tostato, spezie dolci, liquirizia e chiusura in balsamico.Colore: Rosso rubino luminoso e vivace.Grado alcolico: 14 %A cosa abbinarlo: Si abbina a primi piatti sapidi e carni rosse.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
IGP
Aglianico
2020
Italia
Campania
Bottiglia 75 cl
14%
18° - 20°
Secondi di carne, Carne alla brace, Formaggi
La mia famiglia produce vino da tre generazioni. L’azienda è ubicata a Rutino nel Cilento, in provincia di Salerno, a pochi chilometri da Agropoli, Paestum, Elea e Palinuro, sulla cresta di una collina a circa 400 metri di altitudine slm. Il primo vigneto (ancora in produzione) fu impiantato da mio nonno nel 1938, utilizzando le prime barbatelle su piede “americano”, in una zona in cui la maggior parte dei vecchi vigneti era stata decimata dalla fillossera
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